merci de ce reseignement
weill - Sam Mai 19, 2007 9:13 pm
Sujet du message:
Au fait, si cela t'interesse, c'est distribué par La redoute (leur marque ??), et elle est super contenante ...
@nge - Sam Mai 19, 2007 9:20 pm
Sujet du message:
dans notre MAP (qui possède pourtant un programme yogourt !!).
??
, en ajoutant de l'extrait naturel de citron en fin de "prise", est-ce que je ne risque pas de faire "tourner" mes laitages ....???
| weill a écrit: |
| C'est une revelys, acheté(cher !!) pour mon homme, à une époque ou les MAP était peu à la mode et où du coup les machines basiques, bon marché (et sans doute, bien suffisante !!)ne se trouvaient pas dans les commerces français. |
| weill a écrit: |
| Au fait, si cela t'interesse, c'est distribué par La redoute (leur marque ??), et elle est super contenante ... |
| weill a écrit: |
| C'est une revelys, acheté(cher !!) pour mon homme, à une époque ou les MAP était peu à la mode et où du coup les machines basiques, bon marché (et sans doute, bien suffisante !!)ne se trouvaient pas dans les commerces français. |
| fraueza a écrit: |
| je fais des yaourts au citron délicieux
1 cuillère à café d'extrait dans 1L de lait que je fais bouillir je laisse refroidir avant de mélanger mon yaourt dans les pots eux même dans la yaourtière et ça roule |
| Mélissandre a écrit: | ||
je fais pareil, mais avec une demi cuillère d'extrait. |
| fraueza a écrit: | ||||
et tu trouves que c'est assez parfumé ? la première fois j'avais mis 4 cuillères pour 2 L
je te raconte pas la tête des gosses quand ils ont goûté |
| kriséa a écrit: |
|
Weill, j'y connait rien en machine à yaourt c'est compliqué à faire avec une machine ? apparement la machine ne coute pas cher 24E c'est quelle marque elle fait combien de yaourt merci de me renseigner (elle prend beaucoup de place)? |
Au fait, merci à toutes pour vos réponses , à la prochaine tournée j'essaie ...
(j'sais j'abuse ...)
| booboon a écrit: |
| pas d'autres astuces
mais ça m'intéresse... je n'ai réussi jusqu' maintenant que des yaourts nature
et vous utilisez quel lait , parce que je prends du lait entier UHT, mais quelqufois c'est trop liquide.... pas touours, c'est ça qui est bizarre.... |
| booboon a écrit: |
| pas d'autres astuces
mais ça m'intéresse... je n'ai réussi jusqu' maintenant que des yaourts nature
et vous utilisez quel lait , parce que je prends du lait entier UHT, mais quelqufois c'est trop liquide.... pas touours, c'est ça qui est bizarre.... |
, on n'en a jamais assez 
| Cécile a écrit: |
| Maintenant que j'ai eu la MAP à Noël j'ai envie d'une yaourtière , on n'en a jamais assez |
| fraueza a écrit: |
| je prends plutôt du lait entier auquel j'ajout 2 CS de lait en poudre et du sucre en poudre avant l'ébullition, j'ai l'impression que ce dernier aide également à rendre les yaourts plus ferme
en même temps, il faut arriver à ce sortir de la consistance formatée du commerce, les yaourts sont fermes certes mais pas naturellement
j'ai aussi testé chocolat en fesant fondre des pastilles de chocolat dans le lait avant de le faire bouillir, les enfants ont beaucoup apprécié
par contre pas de fruits crus sinon ça tourne |
| bénédicte72 a écrit: |
| Le four à 50 ° (ou préchauffé à 60 ° puis éteint) ça marche aussi bien et on peut faire 30 yaourts à la fois.
D'ailleurs faut que j'y aille mon lait a suffisamment refroidi ... C'est parti pour 8 yaourts nature, 8 yaourts citron et 9 yaourts vanille. |
| sylvie35270 a écrit: |
| avant hier j'ai fais yaouth au nutella trop bon |
| fraueza a écrit: | ||
la recette !! la recette !! |
| titounette a écrit: | ||||
t'as pas des nausées toi? |
En plus maintenant elle a une bonne raison, c'est bb qui demande du nutella