cuisine - mon poisson pour ce soir zzou - Ven Nov 17, 2006 3:34 pm Sujet du message: mon poisson pour ce soir
Ce soir, je fais une recette de poisson que j'adore:
- faire cuire � l'eau bouillante sal�e pendant environ 20 minutes une vingtaine d'asperges surgel�es
- quand elles sont cuites, les couper en tron�ons de quelques centim�tres, r�partir la moiti� dans un plat pouvant aller au four et �mietter au-dessus la moiti� d'un boursin au poivre.
- r�partir dessus 750g de filets de cabillaud, puis le reste des asperges et du boursin.
- napper de 50cl de cr�me
- disposer au-dessus 3 ou 4 tomates coup�es en deux
- enfourner jusqu'� ce que le poisson soit cuit, et servir par exemple avec du riz.
Qu'est-ce que j'ai FAIM !Zoliju - Ven Nov 17, 2006 8:58 pm Sujet du message:
Ca � l'air bien bon ton truc .
Je vais essayer ca demain !
M�lissandre - Sam Nov 18, 2006 11:46 am Sujet du message:
je vais tenter...
tulipe - Sam Nov 18, 2006 11:48 am Sujet du message:
�a m'a l'air plut�t bien. Il faudra que je teste avec le poulet kiki.
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