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cuisine - risotto

cytikima - Mar Oct 10, 2006 2:35 pm
Sujet du message: risotto
Le r�gal de mes enfants et de mon zhom, facile et pas cher!!! grand sourire

oignons
riz
lardons
concentr� de tomates
champignons en boite ou surgel�
gruy�re rap� ou parmesan

faire revenir les opignons en les salant l�g�rement pour �viter qu'ils brunissent, ajouter les lardons , les champignons.

Faire cuire le riz comme d'habitude , melanger avec la mixiture , rajoutez le concentr� de tomates,

SErvez bien chaud en proposant du gruy�re rap� ! c'est un r�gal!!! grand sourire
Ysa 73 - Mar Oct 10, 2006 5:48 pm
Sujet du message:
Je suis p�nible car je veux des d�tails !
Les lardons, tu les prends plut�t natures ou fum�s ?
Les oignons, quelle quantit� ?
Le concentr� de tomates : 1 petite boite ?
Merci pour ta r�ponse !
cytikima - Mar Oct 10, 2006 6:16 pm
Sujet du message:
alors nous pour 6 et je prevoies des restes pour le lendemain midi au cas ou...
un bol de riz pour deux bols d'eau
une petite boite de concentr� de tomates
une barquette de lardons fum�s voir deux (ici c'est deux)
un gros oignons ou des echalottes (trois)
les champignons �a depend ,ici ils adorent donc une grosse boite ou 1/2 sachet
j'en salive a l'avance!!
Lila_bis - Mar Oct 10, 2006 9:50 pm
Sujet du message:
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