Maximômes :: Voir le sujet - sur les produits enrichis en vitamines

Maximômes

cuisine - sur les produits enrichis en vitamines

virgulle - Mar Oct 03, 2006 8:21 am
Sujet du message: sur les produits enrichis en vitamines

et sur le lait UHT ...
la page 4 est très interressante
http://www.adlf.org/journees_resumes/2003/produits_terroir.pdf#search=%22ines%20birlouez%20aragon%22

virgulle - Mar Oct 03, 2006 8:22 am
Sujet du message:

arggggggggg ça marche pas caramba

virgulle - Mar Oct 03, 2006 8:24 am
Sujet du message:

http://www.adlf.org/journees_resumes/2003/produits_terroir.pdf
ahhhhhhhhh voilà allez page 4 sourit

zzou - Mar Oct 03, 2006 10:42 am
Sujet du message:

Trèèèès intéressant, merci beaucoup!
Mais ça me laisse avec mon problème: si je parviens à faire manger pas mal de légumes à mes enfants (en ragoûts, plats mijotés et sauces tomates dans lesquelles on camoufle plein d'autres légumes), j'ai vraiment beaucoup de peine à leur faire avaler des fruits. Si quelqu'un a des idées, ça m'intéresse +++

Mélissandre - Mar Oct 03, 2006 12:20 pm
Sujet du message:

Les fruits, tu peux en mettre avec les légumes, les pommes cuites avec des pommes de terre et un roti, c'est succulent, les pruneaux aussi, les oranges , clémentines et raisins pour faire une farce dans un poulet.. c'est trop mignon

Même dans une soupe, il est possible de mettre des fruits..Les carottes rapées, avec de la pomme rapée et un jus d'orange frais comme assaisonnement.
Les fruits secs pilés dans les gateaux au chocolat, des fruits mixés dans ta pate à gateau avant cuisson........

zzou - Mar Oct 03, 2006 12:23 pm
Sujet du message:

Merci! Je note, je note....
Un truc que je me suis toujours demandé: quand je fais une sauce au citron, à l'orange ou au pamplemousse, je chauffe le jus de ces fruits => est-ce que ça "tue" la vitamine C ou non?

virgulle - Jeu Oct 19, 2006 7:40 pm
Sujet du message:

zzou a écrit:

directe : morte roule de rire

c'est pas grave c'est pour le gout